Mike Figgis' TIME CODE var for mange en fantastisk og nyskapende opplevelse, der filmens formeksperiment og historie gikk vel hånd i hånd, og filmen ble erklært som en genistrek av flere kritikere. Med HOTEL møtte Figgis derfor enorme forventninger, men denne produksjonen faller ikke like mange i smak. HOTEL fortsetter eksperimenteringen med form, i en voldsom kombinasjon av alle de tenkelige og utenkelige bilder som et digitalt kamera kan produsere. "Historien" er lagt til et hotell i Venezia, hvor et filmteam skal lage en dogmefilm basert på John Websters "The Duchess of Malfi". Hotellets personale driver med uhumskheter i kjelleren og filmteamet surrer rundt og får ikke helt gjort det de skal. Regissøren (Rhys Ifans) ligger i en slags våken koma på gulvet mens skuespillerne lener seg over ham og uttrykker sine meninger om hvordan filmen bør være, en masete TV-journalist (Selma Hayek) skal lage bakom-film og folk forsvinner under mystiske omstendigheter. En leiemorder lurer også i kulissene. Endelig kommer Lucy Liu og hamler opp med gjengen. HOTEL er en leken film, både i forhold til Dogmefilmene og gothic-thrillere, både som parodi på ensemble- og pornofilmer og den bør kanskje ikke betraktes som så mye mer enn en artig eksperimental kuriositet?